|
Относится к семейству злаковых. Зерно сорго похоже на зерно проса, но в 5—6 раз крупнее. Питательная ценность 100 кг copfro составляет 115 корм. ед. В 100 кг зерна сорго содержится 11,2% сырого протеина, 2,8 сырого жира, 0,28 лизина, 3,0 клетчатки, 0,29 метионина+цистина, 0,06 натрия, 0,01 кальция и 0,24 фосфора. В 100 г сорго содержится 300 ккал обменной энергии. Отдельные виды сорго содержат синильную кислоту, и при обнаружении ее вводить, сорго в комбикорма запрещается. Сорго выращивают в Краснодарском крае, в Ростовской области, в южных областях Украинской ССР, в Средней Азии, на Дальнем Востоке.
|
