| Рожь |
|
По химическому составу и общей питательности близка к ячменю. Питательная ценность 100 кг ржи составляет 111 корм, ед. В 100 кг ржи содержится 12,3% сырого протеина, 2,0 сырого жира, 2,2 клетчатки, 0,44 лизина, 0,35 цистина, 0,08 кальция, 0,34 фосфора, 0,1% натрия. В 100 г ржи содержится 270 ккал обменной энергии. Рожь — хороший компонент комбикормов, но крахмал ржи сильно набухает в желудке животного, что может вызвать расстройство пищеварения, поэтому ввод ее в комбикорма ограничивается. |