| Пшеница |
|
В отличие от других злаков (ржи, ячменя, проса, кукурузы) содержит несколько больше белковых веществ и представляет собой хороший корм для всех видов сельскохозяйственных животных. Питательная ценность 100 кг пшеницы составляет 118 корм. ед. В 100 кг пшеницы содержится 11,5% сырого протеина, 2,1 сырого жира, 3,5 клетчатки, 0,04 кальция, 0,47 фосфора, 0,11 натрия, 0,39 лизина и 041% метионина + цистина. В 100 г пшеницы содержится 291 ккал обменной энергии. |